La Brasserie des Pommerats est née en 2013 et est située dans le village du même nom, dans les Franches-Montagnes.

Alcools de Damassine AOP, Prune Noire, Prune Blanche, Prune Grasse, cal-vie-bois, Coing, Pomme, Poire Fernate, Mûre, Framboise, Sureau, Sorbe et Alise.

Eaux-de-vie, de liqueurs et de miels.

Le Domaine de la Rocaille, comprend le Clos de la Rocaille, et des vergers de Fédeloi et du Thiergarten.

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se distille.

Gagygnole, c’est de la gnôle, mais c’est surtout une collaboration entre trois frères de Souboz, amoureux du bon goût et de leur région.