L’amour d’un produit, d’une histoire, d’une région : tel est le secret de l’absinthe La Valote Martin distillée artisanalement à Boveresse, Val-de-Travers (Suisse).

Le brasseur de Saignelégier génère des cuvées singulièrement originales, toujours en quantités limitées, du cousu main, comme il l’énonce.

La Brasserie des Pommerats est née en 2013 et est située dans le village du même nom, dans les Franches-Montagnes.

Alcools de Damassine AOP, Prune Noire, Prune Blanche, Prune Grasse, cal-vie-bois, Coing, Pomme, Poire Fernate, Mûre, Framboise, Sureau, Sorbe et Alise.

Eaux-de-vie, de liqueurs et de miels.